本周批發(fā)市場走貨正常，大蒜批發(fā)價格總體平穩(wěn)，局部價格略有浮動，金鄉(xiāng)、河南蒜價格與上周基本持平，邳州蒜價格受貨源積壓影響，走貨略顯遲滯，個別市場價格有0.10元/斤左右下調(diào)。一月十三號為臘八節(jié)，因北方普遍有腌制臘八蒜的習俗，石家莊橋西蔬菜市場大蒜銷量增加，批發(fā)商的拿貨量加大，交易較之前顯活躍。

　　北京新發(fā)地市場，本周大蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn)，受產(chǎn)地價格上漲影響，中間商的利潤空間進一步被壓縮，金鄉(xiāng)凈包的老蒜價格在1.35-1.40元/斤，河南混級蒜價格在1.60-1.70元/斤，邳州6.5cm價格在2.80-3.10元/斤，下游批發(fā)商按需補貨，整體貨源消化不快，整個市場日下貨量保持在150-160噸。洛陽宏進批發(fā)市場大蒜價格基本不變，下游批發(fā)商購貨較少，貨源消耗緩慢，整個市場日下貨量在3-4噸，河南一般混級價格在1.50元/斤左右。在部分南方市場大蒜銷售不暢，市場內(nèi)積壓貨源量較多，有的是檔口幫客戶代賣，還有儲存商直接在市場銷售，市場貨源滯銷，拉低成交價格，武漢白沙洲市場邳州蒜價格下調(diào)0.10元/斤左右，目前6.5cm價格在2.80元/斤左右。