春節(jié)過后，山東蔬菜市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)明顯回落，讓消費(fèi)者的“菜籃子”拎得更加輕松。2月26日，在濟(jì)南七里堡農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)及多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，蔬菜價(jià)格連續(xù)兩周下探，15種蔬菜均價(jià)2.43元/500克 ，較上周均價(jià)環(huán)比下降8.6%。

　　在濟(jì)南荊山中路附近一家菜市場(chǎng)，春筍、野菜、苔菜等時(shí)令春菜已新鮮登場(chǎng)，而常規(guī)蔬菜價(jià)格較之前也有明顯回落。韭菜由上周均價(jià)4.07元/500克降至3.26元/500克；菜花均價(jià)由1.91元/500克降至1.51元/500克；黃瓜前一周批發(fā)價(jià)3.07元/500克，目前降至2.89元/500克；冬季“蔬菜之王”大白菜也下跌了6分錢，當(dāng)前批發(fā)價(jià)為0.44元/500克。

　　濟(jì)南匡山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，本周15種常規(guī)蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)0漲、3持平、12降低的態(tài)勢(shì)。其中，茄子均價(jià)較上周環(huán)比下降27%，為本周降幅最大的蔬菜，當(dāng)前批發(fā)價(jià)為2.1元/500克；平菇本周價(jià)格繼續(xù)下跌，環(huán)比下降26%，當(dāng)前價(jià)格為1.63元/500克。芹菜、洋蔥等蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng)，下降幅度不超過5%；土豆、香菇等蔬菜供需關(guān)系穩(wěn)定，價(jià)格與上周持平。

　　從供應(yīng)量來(lái)看，該市場(chǎng)整體蔬菜入場(chǎng)量超過15600余噸，較上周增加近2000噸，保障了市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。銷量方面，本周日均銷量達(dá)2200余噸，較上周有所上漲，其中香菇、土豆銷量增長(zhǎng)明顯，分別增加93噸和92噸；平菇、黃瓜銷量減少明顯，分別減少43噸和5噸。

　　濟(jì)南七里堡農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著氣溫回升，蔬菜種植成本和運(yùn)輸成本下降，符合歷年蔬菜價(jià)格下跌規(guī)律。此外，冬季熱銷蔬菜市場(chǎng)需求逐漸下滑，南方大棚春菜大量上市，也對(duì)菜價(jià)產(chǎn)生了影響。預(yù)計(jì)大約春分之后，本地露天蔬菜大量上市，運(yùn)輸和采購(gòu)成本進(jìn)一步降低，這波蔬菜價(jià)格下探行情還將持續(xù)一個(gè)月左右。

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